Njut av en god, enkel, nyttig och billig frukost. Foto: Stockphotosecrets

Det pratas en hel del om en ny slags frukosträtt, som är nyttig, billig och enkel att tillaga. Den kallas för overnight oats, vilket innebär havre som svällt över natten. Det är godare än man först kan tro, läs vidare för att ta reda på mer!  

 

 

Overnight oats är en slags havregrynsgröt som inte tillagas med värme. Istället får ingredienserna vila tillsammans i kylskåpet över natten - perfekt för dig som vill att det ska gå snabbt att tillaga frukosten. När du kliver upp på morgonen har du en krämig och god gröt, det är bara att plocka fram den ur kylskåpet och njuta!  

Ingredienser

  • 1 dl havregryn (vanliga eller fullkornshavregryn)
  • 1 dl valfri mjölk (du kan byta ut vanlig mjölk till exempelvis mandelmjölk)
  • 1/2 tsk kanel eller kardemumma (eller lite av varje)
  • 1 banan
  • Eventuellt en liten nypa vaniljpulver (inte vaniljsocker)

 

Gör så här

1 ) Ta fram en skål eller ett högt glas. Blanda havregryn, mjölk och eventuellt en gnutta vaniljpulver (kan uteslutas). 2 ) Låt stå i kylskåpet över natten. 3 ) På morgonen tar du fram blandningen och toppar med skivad banan och kanel/kardemumma. 4 ) Njut av en nyttig och god frukost!