Njut av julen i ett god smoothie. Foto: Pixabay/Stockphotosecrets

Tycker du om julens smaker? I så fall kommer du älska det här receptet! Den här krämiga smoothien med smak av saffran och ingefära är lekande lätt att göra, samtidigt som den är fantastiskt god!

 

Ingredienser (2 personer)

  • 6 dl yoghurtkvarg med vaniljsmak (alternativt 3 dl naturell kvarg, 3 dl naturell yoghurt och vaniljpulver efter smak)
  • 2 krm malen ingefära
  • ½ pkt saffran (à 0,5g)

 

Gör så här

1 ) Använd med fördel stavmixer eller blender/matberedare. Mixa alla ingredienser så att det blir lite lätt fluffigt. Har du ingen mixer eller blender/matberedare kan du vispa med elvisp eller med ballongvisp. 2 ) Låt blandningen stå i cirka 15 minuter så att saffranet löses ordentligt i vätskan. 3 ) Rör om så att det blandas väl. 4 ) Häll upp i två fina glas. Servera och njut av de härliga smakerna!